橙酒 琴酒

Daiquiri 絕對是rum 調酒經典中的經典，屬於最基礎的sour 系，將所有材料 ... Sour 系調酒除了酸+糖漿外，酸+橙酒的組合也非常常見，蘭姆酒版本的組合 ...

不過在開始之前，先給大家一個心理建設，以下的酒譜會用的酒品主要有：「蘭姆酒、琴酒、伏特加、龍舌蘭、君度橙酒、威士忌」等六種務必先備好，「紅葡萄酒 ...

還記得上上篇我們提到的君度橙酒嗎？我們要用它調酒啦！ 君度橙酒是以中性蒸餾酒液，添加糖與橙皮製作的香甜酒。雖然直接喝味道令人難以接受， ...

一般來說，最道地的Daiquiri 會選用古巴的Rum，這邊克里斯推薦大家可以試試使用甘蔗汁釀造的『法式蘭姆酒』，糖的部分使用真正甘蔗製作的糖(不是 ...

之前為大家介紹了好幾杯「基酒+橙酒+酸」這個公式的調酒，例如琴酒 ... 酒的選擇上，不管是白色或是深色的蘭姆酒都有人使用（似乎使用白Rum 多一點？